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Será responsável pelo recebimento da ordem de beneficiamento, conferência da demanda na linha de produção e chão de fábrica.
Auxiliar em toda linha de produção, atuar no processo de selecionamento e movimentação da matéria prima, higienização, beneficiamento (descasque, descaroçamento e corte), pesagem, embalagem e acondicionamento.
Realizar diversas atividades, conforme necessidade do setor e delegação de seu superior.